CHOCOLATE FILLED RASPBERRIES / FOOD&BEVERAGE

24.07.2014

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LAMPONI FRESCHI, CIOCCOLATO (A VOSTRO GUSTO, IO HO USATO FONDENTE AL’85% E BIANCO)

Lavate delicatamente i lamponi. Fate sciogliere il cioccolato in un pentolino (consiglio di farlo a bagnomaria) e una volta fuso, versatene una piccola quantità nel foro del lampone (potete usare un sac à poche, ma anche un semplice cucchiaino). Disponete i lamponi su un piatto non troppo piano e riponeteli in frigorifero per far solidificare più in fretta il cioccolato.

 

Un’idea carina è quella di accompagnarli al caffè in caso di ospiti a cena, più originale del solito cioccolatino no?

 

 

 

 

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